Nur die Systemdateien zu kopieren reicht nicht der USB-Stick braucht zum Booten mit FAT wie jedes andere Laufwerk einen MBR (Master Boot Record) in dem die Dateien zum Booten abgelegt sein müssen.
Rufus 4.15 Deutsch: Mit der Freeware Rufus formatieren Sie im Handumdrehen USB-Sticks und machen diese bootfähig.